DOOR ROB ZANTINGE LEERDAM - FrieslandCampina Leerdam, het grootste bedrijf van Leerdam, is sponsor van het plaatselijke Bevrijdingsfestival. "Een leuk initiatief", vindt Edwin van Doorne, Plant Manager Leerdam, Leerbroek en Drachten. "En het is denk ik een groot goed dat je de bevrijding blíjft herinneren."

De gemeente Leerdam, die het Bevrijdingsfestival op touw zette, vroeg Van Doorne of 'zijn' bedrijf het muziekfeest wilde sponsoren. De locatiemanager zag daar wel wat in, want: "We willen naamsbekendheid krijgen,herkenbaar worden voor Leerdam en omstreken. Maar je gaat je naam niet aan iets koppelen waar je niet in gelooft. Bevrijdingsdag is eenmaal in de vijf jaar iets bijzonders en op het festival staan aansprekende namen. Daarnaast willen we als FrieslandCampina onze maatschappelijke betrokkenheid duidelijk maken", aldus Van Doorne, die vrijwel dagelijks vanuit zijn woonplaats Oosterhout al vroeg vertrekt richting Leerdam, naar het bedrijf aan de Handelstraat, waar zo'n 230 mensen werken.

FrieslandCampina ontstond begin vorig jaar, door een fusie van Friesland Foods en Campina. Het is wereldwijd de allergrootste coöperatie. Er wordt naar pakweg honderd landen geëxporteerd. "Niet alleen naar België, maar bijvoorbeeld ook naar Libië, Algerije, Japan en de Verenigde Staten", vertelt Van Doorne. In een aantal Europese landen staan ook verkoopkantoren.

Nederlandse kaas is nog altijd 'Big Business' en Frau Antje doet het nog steeds goed. Japanners en Amerikanen zien ook nog áltijd molens, tulpen, klompen en kaas voor zich, als ze aan 'Holland' denken. Van Doorne vindt dat niet erg. Integendeel. "Men weet namelijk ook: voor kwaliteitskaas moet je in Nederland zijn", lacht hij.
In Leerdam wordt geen kaas gemáákt. De kazen komen van productiebedrijven in onder meer het oosten en noorden van Nederland naar Leerdam toe. In Leerdam wordt de kaas veredeld, op leeftijd gebracht en verpakt. Zo reist de kaas, zoals de bekende Edammer, via de vestiging in Leerdam naar alle uithoeken van de wereld.
"Er komt hier bijvoorbeeld paraffine omheen, de kaas wordt gekoeld opgeslagen, zonodig in stukken gesneden, verpakt en krijgt een etiket. Tot slot wordt het in dozen naar de klanten gebracht."

Op leeftijd
Oude kaas wordt in principe vanzelf oud. Maar… help je de kaas niet, dan gaat ie bijvoorbeeld schimmelen. Dat 'helpen' noemen ze bij FrieslandCampina Leerdam 'veredelen en op leeftijd brengen'. En daar hebben ze in Leerdam (veel) kaas van gegeten….

Het door FrieslandCampina Leerdam gesponsorde Bevrijdingsfestival vindt vandaag, woensdag 5 mei, van 16.00 uur tot na middernacht plaats op en rond het Kerkplein in Leerdam.

Programma
16.00-17.00 uur: optreden Erica Yong Collective, samen met Aurora
17.00-18.15 uur: Jan Millenaar drive-in show
18.15-18.45 uur: Yes-R
18.45-20.00 uur: Jan Millenaar
20.00-21.30 uur: Noah
21.30-22.30 uur: DJ Arthurro
22.30-23.30 uur: DJ's Skitzofrenix
23.30-00.15 uur: DJ Rein (binnen)
00.15-01.00 uur: DJ Lovejuice (binnen)